Waarom wij geloven in de kracht van olijfolie
Bij A Coruja maken we onze eigen olijfolie – met liefde, zorg en respect voor de natuur. Wat begon als een passie voor het land en puur eten, groeide uit tot een kleinschalig bedrijfje waar we trots zijn op elk flesje dat we vullen. Maar onze olijfolie is niet alleen lekker, hij zit ook boordevol goede eigenschappen voor je gezondheid.
- Goed voor je hart
Onze olijfolie is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren – vooral oliezuur – die helpen om je cholesterol op peil te houden. Dit draagt bij aan een gezond hart en een betere bloedcirculatie. Niet voor niets is olijfolie een belangrijk onderdeel van het bekende mediterrane dieet. - Een natuurlijke bron van antioxidanten
Omdat we kiezen voor koude persing en zo min mogelijk bewerking, blijft de olijfolie van A Coruja vol zitten met antioxidanten zoals polyfenolen. Deze helpen je lichaam te beschermen tegen vrije radicalen en ontstekingen – processen die kunnen leiden tot veroudering en ziektes. - Ontstekingsremmende werking
Wist je dat sommige stoffen in olijfolie, zoals oleocanthal, een effect hebben dat vergelijkbaar is met dat van ontstekingsremmers? Dat maakt een dagelijkse lepel olijfolie niet alleen lekker, maar ook een eenvoudige manier om je lichaam te ondersteunen. - Goed voor je darmen en spijsvertering
Onze olijfolie is mild voor de maag en helpt bij een gezonde spijsvertering. Veel van onze klanten vertellen ons dat ze zich beter voelen sinds ze onze olie gebruiken in hun dagelijkse voeding. - Natuurlijk en eerlijk geproduceerd
We werken kleinschalig en ambachtelijk. De olijven worden met de hand geoogst en binnen enkele uren koud geperst. Geen massaproductie, geen toevoegingen – alleen pure, eerlijke olijfolie rechtstreeks uit onze boomgaard.
Bij A Coruja geloven we dat wat je eet, invloed heeft op hoe je je voelt. Daarom doen we alles met aandacht en respect voor de natuur én jouw gezondheid. Proef het verschil – je lichaam zal je dankbaar zijn.
A Coruja 